Koku Kitchen: ramen en Barcelona desde 2014
Lo que comenzó como una idea ahora se ha convertido en cuatro restaurantes que atienden a más de 300 clientes por día. Nos hemos convertido en el destino más elegido tanto por locales como turistas que desean disfrutar de una calidad, consistencia y sabor excepcionales.
Conoce a los fundadores
Originario de Irlanda, Mark aporta su visión y experiencia empresarial al restaurante. Centrado en el crecimiento y el desarrollo, se asegura de que el restaurante siga prosperando sin dejar de ser fiel a sus raíces.
También de Irlanda, Ross es el centro de las operaciones diarias. Su enfoque práctico y su dedicación hacen que todo funcione sin problemas, lo cual garantiza que disfrutes de una experiencia excepcional.
Tanto Ross como Mark están profundamente involucrados en todos los aspectos del restaurante y, a menudo, cambian de roles para que todo funcione sin problemas. Su pasión y su presencia diaria son las que cultivan el espíritu acogedor y la calidad constante del restaurante.