Croquetes de Tonkatsu
Amb salsa tonkatsu i encenalls de katsuobushi
Ingredients
Croquetes de jamón amb beixamel cremós i bits de pernil ibèric, salsa tonkatsu, katsuobushi
Al·lèrgens
-
Gluten -
Ous -
Llet -
Peix -
Soja
*La informació sobre al·lèrgens és orientativa. Malgrat les nostres precaucions, poden existir traces de gluten o d'altres al·lèrgens a causa de la contaminació creuada.
Què és?
- Salsa tonkatsu
- Condiment japonès espès servit amb tallets de porc fregits i arrebossats. Dolç, picant i salat, similar a una salsa barbacoa d'estil Worcestershire més rica
